Most, hogy is van ez????
Az olaszok risottonak [rizotto] nevezik azt az ételt, amint a nagymamám "nícses rizsnek" (palócul), szép magyarul meg rizottónak hívunk, de számomra a leginkább a tejberizshez hasonló, ránézésre:)
Be kell vallanom, hogy én nagyon féltem a rizottótól. Azt hittem, hogy ezt…
Ezek a szegény olaszok, nem tudom mi rosszat tettek, de most aztán kaptak rendesen meleget is, hideget is.
A legmelegebbet szeptember első két hetében kapták, amikor az egész országban bozóttüzek pusztítottak. Calabria, Liguria, Toscana, Lazio, Veneto és még sorolhatnám a tartományokat,…
Az e heti receptet nagy szeretettel ajánlom két nagyon kedves barátosnémnak, akik ebben a hónapban lettek egy évvel idősebbek, bölcsebbek, szebbek ...
Az igazság az, hogy panna cotta-t szerettem volna, de a kis kék receptes könyvemben nincsen panna cotta recept, úgyhogy maradok a crema cotta-nál.…
A ma reggeli lazítás:
Alan Sorrenti: Figli delle Stelle ( Csilagok gyermekei)
Már teljesen biztos vagyok benne, hogy sorsunk előre meg van írva,csak még az nem tiszta, hogy ki által, de hogy vannak dolgok, melyeken nem változtathatunk mi "földi halandók", az tuti.
Tegnap este Miss Italia-t…
Egy kis reggeli lazítás: Fabri Fibra
http://www.youtube.com/watch?v=ZRC216gWlRg&feature=related
Ne tessék izgulni, én sem értem ám mindíg, amikor angolul beszélnek. Rettenetes az olaszok angol kiejtése (teszem hozzá van mindíg kivétel) és az is igaz, hogy édesek a külföldiek is, amikor olaszul…