Gran Salto

Virtuális idegenvezetés Padovában és az olasz világban.


2010. jan 06.

Brucia la vecchia!

írta: Marty
Brucia la vecchia!

" Égjen az Öreglány! "    Ezzel a felkiálltással ünneplik az olaszok január 6.-át, vízkeresztet. Az "öreglány", pontosabban Befana, kicsit olyan mint a mi Mikulásunk, csak egy hónap késésben. Január 6.-a reggelre a csúfságos, de jóságos boszorkány a jó gyerekek zokniját édeségekkel,…

Tovább Szólj hozzá

ünnepek szavak

2009. okt 03.

Süssünk, fözzünk, grillezzünk

írta: Marty
Süssünk, fözzünk, grillezzünk

Ez most nem kis kék könyves recept, sőt nem is recept igazán. Egy ötlet, hogyan lehet finomat, gyorsan és könnyedén. Ugyebár a grill sütést mindenki nagyon szereti. Az egyetlen probléma vele, hogy kert kell hozzá, vagy egy nagyobb méretű terasz, és persze jobb, ha nincsenek otthon a szomszédok :)…

Tovább Szólj hozzá

receptek szavak

2009. sze 18.

Rizottó recept vagy risotto????

írta: Marty
Rizottó recept vagy risotto????

Most, hogy is van ez???? Az olaszok risottonak [rizotto] nevezik azt az ételt, amint a nagymamám "nícses rizsnek" (palócul), szép magyarul meg rizottónak hívunk, de számomra a leginkább a tejberizshez hasonló, ránézésre:)  Be kell vallanom, hogy én nagyon féltem a rizottótól. Azt hittem, hogy ezt…

Tovább Szólj hozzá

receptek szavak kis kék könyv primi

süti beállítások módosítása