Most, hogy is van ez???? Az olaszok risottonak [rizotto] nevezik azt az ételt, amint a nagymamám "nícses rizsnek" (palócul), szép magyarul meg rizottónak hívunk, de számomra a leginkább a tejberizshez hasonló, ránézésre:)  Be kell vallanom, hogy én nagyon féltem a rizottótól. Azt hittem, hogy ezt…

Akkor most íme egy tészta recept, nagyon fincsi."Penne allo zafferano"Sáfrányos penne6 főreElőkészítés: 5 percFőzési idő: 15 percBonyolultság: 1Hozzávalók:450 g penne rigate (barázdált penne)egy csipetnyi sáfrány4 kisebb sonkahagyma *125 g kockára vágott…